[オーディオブック] 聴く歴史・古代『意外に豊かだった縄文人の食生活』

サンプル再生3から10分程度無料で試聴できます。

縄文人は意外にグルメ！？

生きていくうえで欠かせない「食」。それは古代でも現在でも変わることはない。
縄文人は一体どのような食生活を送っていたのか、農学博士の小泉武夫氏が解説する。

農学博士 小泉武夫

1943年、福島県生まれ。農学博士。専攻は醸造学・発酵学・食文化論。 著書『人はこんなものを食べてきた』『食に知恵あり』『くさいはうまい』など多数。

本オーディオブックを全部走りながらお聴きいただいたら、約 7 km、464 kcal 消費できます。 ランナー向け情報について

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